発注方式

飲食店の発注点計算とは、在庫切れや過剰在庫を防ぐ基準を設定する方法です。平均使用量・リードタイム・安全在庫で算出します。

在庫最適化は需要予測や発注方式の見直し、リードタイム短縮の継続的改善が不可欠です。効率的かつ柔軟な対応で欠品リスクと過剰在庫を防ぎます。

多段階サプライチェーンでの発注点計算は、各工程の在庫最適化と安定供給を実現します。効率的な発注点管理の手法を解説。